腩字的意思解释

  • 拼音:nǎn
  • 部首:
  • 笔画数:13
  • 五笔:efmf

nǎn
方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。

笔画数:13;
部首:月;
笔顺编号:3511122543112
笔顺:撇折横横横竖竖折捺撇横横竖
笔顺说明:提为横,点为捺,竖勾为竖,横折或竖提都为折。

nǎn
【名】
干肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩


nǎn
【动】
用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》