腤

腤
ān
古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。

笔画数：13；
部首：月；
笔顺编号：3511414312511
笔顺：撇折横横捺横捺撇横竖折横横
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。